Les recettes à base de scamorza
Retrouvez toutes nos recettes à cuisiner avec du scamorza

Chat de pomme de terre avec soppressata et provola fumé

Risotto fumé

Gâteau salé à l'oignon de Tropea et Silano

Gâteau salé à la courgette

Galettes d'aubergines au cœur de scamorza

Beignets de riz farcis

Riz oranges

Pâtisseries feuilletées farcies à la bette à carde, aux pignons de pin et aux raisins secs

Sbrisolona salé

Falsomagro

Mini tarte salée au fromage et aux pommes

Pâtes aux artichauts et scamorza au four