Les recettes à base de citron vert

Carpaccio de thon à la sauce aux fruits de la passion

Epée en croûte de pistache avec tranches de pommes de terre

Poulet au lait de coco et curry

Cuisses de poulet brûlées

Spaghetti de riz avec légumes et poulet caramélisé

Filet de saumon à la crème de pois et rosti

Crevettes frites avec sauce à la mangue

Salade de pâtes avec crevettes et côtelettes

Carré d'agneau marinées aux légumes grillés

Verrine des îles à la mangue et mousse vanillés

Bisque épicée aux fruits de mer à l’ail

Cocktail Cuba libre