Escalopes de foie gras poêlées et feuilleté aux poires

Purée de figues pour foie gras

Oeuf cocotte au foie gras

Oeufs cocotte à la crème de foie gras

Brochette de pruneau au foie gras et magret de canard

Magrets de canard farcis au foie gras

Sauce au foie gras

Brochette de légumes au magret de canard et foie gras

Foie gras mi-cuit au crabe

Cannelés foie gras confiture de figues

Tartines de chèvre

Foie gras au porto (thermomix)

Foie gras à la mangue et au pain d'épices

Nems de foie gras et compotée de pommes

Salade de tomate foie gras et crevette