Cuisinenligne
Laure présente

SANDWICH WURSTEL ET FRITES

Pour 1 personnes
  •  pain
  •  wurstel
  •  frite
  •  scamorza
  • sel
  •  mayonnaise
10 min 15 min
  • Etape 1 Pour préparer le sandwich à la saucisse et les chips, commencez par couvrir une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé, placez les frites et faites-les cuire pendant environ 15 minutes à 200°C, quand elles sont prêtes à saler.

  • Etape 2 Pendant ce temps, couper la scamorza en tranches très fines et le pain en deux pour le long, couper aussi la saucisse pour le long.

  • Etape 3 Chauffer ensuite une poêle antiadhésive et placer le pain (la partie coupée vers le bas) et la wurstel.

  • Etape 4 Cuire environ 5 minutes en retournant la saucisse à mi-cuisson.

  • Etape 5 Ensuite, commencez à composer le sandwich : couvrez le sandwich de tranches de scamorza qui fondent au contact du pain chaud, ajoutez la saucisse et placez les frites dessus, saupoudrez de ketchup ou de mayonnaise (celle que vous aimez le plus) et fermez avec l'autre moitié du sandwich.