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CRÈME ANGLAISE RAPIDE AU THERMOMIX

  • Thermomix
Pour 6 personnes
5 min 7 min 4h
  • Etape 1 Voici une façon facile et ultra rapide de préparer une crème anglaise au Thermomix.

  • Etape 2 Dans le bol du Thermomix, verser le lait, les oeufs et les sucre.

  • Etape 3 Programmer 7 minutes / 80°C / vitesse 4 et c’est prêt!!!

  • Etape 4 Si votre crème anglaise a quelques grumeaux, pas de panique. Mixer la crème anglaise 20 secondes / vitesse 8 et les grumeaux auront disparus!

  • Etape 5 Laisser refroidir, puis conserver la crème anglaise au réfrigérateur et servez avec des oeufs en neige un bon gateau au chocolat

  • Crème anglaise facile et rapide au thermomix
  • Etape 6 Découvrez toutes les recettes thermomix présentes sur le site.

  • Etape 7 Si vous n’êtes pas équipé, ce sera plus long mais voici une très bonne recette pour réussir votre crème anglaise