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Pommes de terre sautées au Cookéo
Laure présente

POMMES DE TERRE SAUTÉES AU COOKÉO

  • Cookéo
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25 min
Facile

INGRÉDIENTS

Pour 2 personnes

PRÉPARATION

Peler et émincer les oignons et les gousses d’ail ; peler et découper les pommes de terre en dés de 2 cm environ

Allumer le cookéo en mode dorer, verser a cuillerée d’huile et faire revenir les oignons émincés

Mélanger et poursuivre la cuisson jusqu’à ce qu’ils commencent à blondir

Ajouter alors les pommes de terre et les laisser colorer 10 minutes

Verser l’eau et le fond de veau, fermer et verrouiller le couvercle puis programmer 5 minutes en mode rapide

Ouvrir le couvercle, repasser en mode dorer et ajouter l’ail, le thym (ou herbes de provence), le sel et le poivre

Mélanger et laisser colorer 5 à 10 minutes selon votre goût

Servir immédiatement

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