Cuisinenligne
Laure présente

POMMES DE TERRE SAUTÉES AU COOKÉO

  • Cookéo
Pour 4 personnes
  • 6  pommes de terre
  • 2  oignons jaunes
  • 2 gousses d'ail
  • 5 cl d'eau
  • 1 càs d'huile d'olive
  • 1 càs de  fond de veau
  • 1 càs de  thym
  • sel
  •  poivre
5 min 20 min

  • Etape 1 Peler et émincer les oignons et les gousses d’ail ; peler et découper les pommes de terre en dés de 2 cm environ

  • Etape 2 Allumer le cookéo en mode dorer, verser a cuillerée d’huile et faire revenir les oignons émincés

  • Etape 3 Mélanger et poursuivre la cuisson jusqu’à ce qu’ils commencent à blondir

  • Etape 4 Ajouter alors les pommes de terre et les laisser colorer 10 minutes

  • Etape 5 Verser l’eau et le fond de veau, fermer et verrouiller le couvercle puis programmer 5 minutes en mode rapide

  • Etape 6 Ouvrir le couvercle, repasser en mode dorer et ajouter l’ail, le thym (ou herbes de provence), le sel et le poivre

  • Etape 7 Mélanger et laisser colorer 5 à 10 minutes selon votre goût

  • Etape 8 Servir immédiatement

  • Etape 9 Crédit photo : [RitaE](pommes-de-terre-sautees-au-cookeo-par-laure)RitaEpommes-de-terre-sautees-au-cookeo-par-laure