La cuisson des œufs durs au Cookéo.

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Pour 1 personne

cooktime 1 min
cooktime 4 min

Il est très facile de réussir la cuisson de ses œufs et vous pouvez en préparer simultanément le nombre que vous souhaitez, tant qu’ils tiennent dans la cuve du robot.

Déposez les œufs sur le fond de la cuve du Cookéo, sans les superposer.

Recouvrez les œufs d’eau, refermer le Cookéo et enclenchez le mode « cuisson sous pression » et comptez 4 minutes de cuisson seulement.

Une fois les œufs cuits, passez-les sous l’eau froide pour stopper la cuisson.

Il n’y a plus qu’à les écaler ou les réserver les oeufs durs au frais pour plus tard. Ils se conserveront pendant 7 jours avec la coquilles et 24 heures sans.