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Laure présente

CONFITURE POMME ANANAS

Pour 8 pots
15 min 30 min
  • Etape 1 Retirer la peau de l'ananas, le couper en morceaux et jeter la partie centrale qui est dure

  • Etape 2 éplucher les pommes, les épépiner et les couper grossièrement en dés

  • Etape 3 Verser les fruits dans une casserole à fond épais avec le sucre et l'eau

  • Etape 4 Laisser mijoter pendant 30 minutes en mélangeant régulièrement

  • Etape 5 Verser dans les pots à confiture stérilisés, les retourner et les laisser refroidir à l'envers