Carottes vapeur au beurre et à l'ail

recette facile
temps de préparation Préparation 10 min
temps de repos Repos
temps de cuisson Cuisson 15 min
Laure

Une recette simple et rapide à cuisiner pour un déjeuner en famille

Ingrédients - Pour 4 personnes

Recette

Pelez les carottes, puis découpez-les en rondelles assez fine.

Faites cuire vos carottes à la vapeur pendant 10 minutes.

Carottes vapeur au beurre et à l'ail

Lorsqu'elles sont cuites, sortez les et mettez le beurre à fondre avec 1 cuillère à café d'huile d'olive.

Pelez et dégermez l'ail. Coupez-le en fines lamelle et ajoutez-les dans le beurre fondu.

Laissez le beurre s'aromatiser à feu moyen pendant 1 minutes, puis ajoutez vos carottes.

Carottes vapeur au beurre et à l'ail

Enrobez-les de beurre à l'ail pendant 4/5 minutes, puis servez-les avec un peu de persil ou de basilic.

Carottes vapeur au beurre et à l'ail

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