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carottes aux olives
Laure présente

CAROTTES AUX OLIVES

durée 35 min
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INGRÉDIENTS

Pour 2 personnes

PRÉPARATION

Peler les carottes et les détailler en fines lamelles

Dans un faitout, faire rissoler les carottes avec un filet d’huile d’olive pendant 3 bonnes minutes puis mettre les olives égouttées

Faire cuire à petit feu durant une petite demi-heure

Ajout le persil ciselé et servir