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LES FEUILLETÉS AUX KNACKIS

 Feuilletés aux knackis

Les recettes validées par cuisinenligne

Recette proposée par Laure

Préparation : 5 minutes

Cuisson : environ 20 minutes à 180 °C

Difficulté : facile


Liste de courses (pour 3 personnes) :

- 1 pâte feuilletée

- un paquet de 12 knackis

- 1 oeuf

- un peu d'eau


La recette :

Pour commencer, vous devez dérouler votre pâte feuilletée ou l'étaler si vous l'avez faite vous-même.

Ensuite, vous déposez une knacki sur la pâte, puis vous l'enroulez en tirant légèrement sur la pâte.

Enrouler la pâte autour de la knacki

Vous recommencez la même opération avec toutes les knackis.

Répeter l'opération

Enfin, vous découpez les knackis en petits morceaux.

Découper les knackis

Dans un bol, mélangez l'oeuf avec un peu d'eau. Piquez les feuilletés avec une fourchette ou un cure-dent et immergez-les dans l'oeuf pour qu'ils dorent bien au four (j'ai essayé sans, c'est moins bon et moins appétissant)

Trempez les knackis dans de l'oeuf

Déposer les knackis sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et faire cuire 20 minutes à 180°C

Feuilletés aux knackis

Dégustez bien chaud avec de la moutarde ou du ketchup!

Bon appétit!!!

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Les commentaires (2)
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1. 11-02-2009 15:15
A l'avance
J'avoue n'avoir jamais fait plus que le matin pour le soir. 
 
Je suppose que s'ils sont entreposés au refrigérateur et recouvert d'un linge humide (pour éviter que la pâte feuilletée sèche) ça devrait le faire. 
 
J'essairai quand j'aurais l'occasion d'en refaire pour l'expérience
Utilisateur enregistré
2. 06-02-2009 20:12
A l'avance
est ce que l'on peut le faire un jour à l'avance?
Visiteur
soune

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