Mélanger le chou, le yaourt et la coriandre, assaisonner et mettre de côté.
Mélangez le tofu avec la pâte tandoori et 1 cuillère à soupe d’huile.
Faites chauffer une poêle et faites cuire le tofu pendant quelques minutes de chaque côté jusqu’à ce qu’il soit doré.
Retirez-les de la poêle à l’aide d’une pince et mettez-les de côté.
Ajoutez le reste de l’huile dans la poêle, ajoutez les oignons et l’ail, et faites cuire pendant 8-10 minutes jusqu’à ce qu’ils soient cuits.
Remettez le tofu dans la poêle et assaisonnez bien.
Réchauffez les tortillas en suivant les instructions de l’emballage, puis garnissez chacun d’un peu de chou, suivi du tofu au curry et d’un bon filet de citron vert.
Roulez les wraps et servez immédiatement.