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Wraps au saumon frais mariné
Laure présente

WRAPS AU SAUMON FRAIS MARINÉ

durée 1h10
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INGRÉDIENTS

Pour 2 personnes

PRÉPARATION

Dans un bol, mélangez à la fourchette les carrés frais avec le fromage blanc.

Lorsque le mélange est homogène, ajoutez la moitié de l'aneth, la ciboulette et quelques gouttes de tabasco. Mélangez à nouveau puis réservez au frais.

Découpez le saumon cru en petits dés, puis arrosez-les généreusement de jus de citron et d'aneth. Laissez-les mariner ainsi au frais pendant 30 minutes minimum.

15 minutes avant de servir vos wraps, déposez vos tortillas sur le plan de travail et tartinez-les du mélange au fromage frais.

Prenez vos dés de saumon mariné et ajoutez les graines de tournesol, mélangez puis répartissez ce mélange sur les tortillas.

Roulez vos wraps bien serrés et mettez-les 15 minutes au congélateur.

Découpez vos wraps en deux (pour un déjeuner) ou en petites rondelles (pour l'apéritif) et servez-les immédiatement.

Bon appétit !!!