Etape 1 Dans un bol, déposer la moutarde, le curry, le poivre et l'ail semoule.
Etape 2 Bien mélanger avec une fourchette, puis verser le vinaigre et la sauce soja.
Etape 3 Bien mélanger à nouveau puis incorporer l'huile en filet sans cesser de mélanger jusqu'à ce que la vinaigrette soit bien onctueuse.
Etape 4 Servir avec vos légumes.