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Laure présente

VERRINES AUX COOKIES ET FRUITS ROUGES

Pour 4 personnes
  • 12  fraises
  • 400 g de  fruits rouges
  • 250 g de  mascarpone
  • 8 cookies
  • 1  feuille de menthe
15 min
  • Etape 1 Laver et détailler les fraises en 4

  • Etape 2 Concasser les cookies

  • Etape 3 dans des verrines, alterner des couches de cookies de fruits et de mascarpone

  • Etape 4 Décorer avec une feuille de menthe