Verrine au yaourt et mascarpone et salade de fruits

recette facile
temps de préparation Préparation 15 min
temps de repos Repos
temps de cuisson Cuisson 0 min
Laure

Dans le bol du robot, verser les yaourts avec le mascarpone, le sucre et la vanille puis fouetter jusqu'à obtenir une préparation onctueuse, verser la crème dans des verrines, les mettre au frais, ...

Ingrédients - Pour 4 personnes

Recette

Dans le bol du robot, verser les yaourts avec le mascarpone, le sucre et la vanille puis fouetter jusqu'à obtenir une préparation onctueuse

Verser la crème dans des verrines, les mettre au frais, puis préparer les fruits

Peler les fruits, les épépiner en cas de besoin et les découper en petits morceaux

Mélanger les fruits avec le sucre glace, presser le citron par dessus et les laisser mariner ainsi pendant minimum 30 minutes

Juste au moment de servir, répartir les fruits par dessus la préparation crémeuse et servir

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