Etape 1 Laver puis ciseler le fenouil et le faire rissoler à petit feu dans un peu de matière grasse
Etape 2 Passer les lentilles à l’eau claire et les faire rissoler avec le fenouil
Etape 3 Verser l’eau et le cube de bouillon, faire mijoter à couvert jusqu’à que les lentilles soit cuites
Etape 4 Verser dans le bol d’un blender et mixer
Etape 5 Verser le lait de coco mélanger et servir immédiatement