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Velouté de légumes et d'endives
Hanouna présente

VELOUTÉ DE LÉGUMES ET D'ENDIVES

  • Minceur
  • Soupes
durée 45 min
facile iconFacile
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INGRÉDIENTS

Pour 2 personnes

PRÉPARATION

Épluchez les carottes, les pommes de terre et les couper en cubes.

Dans un faitout faites revenir l’oignon épluché et coupés en lamelles ainsi les endives dans du beurre.

Ajoutez les légumes coupés en cubes, recouvrir d’eau, mettre le cube de bouillon de poule, le cube de légumes, du sel et poivre.

Faire cuire jusqu’à ce que ceux ci soit cuits.

Mixez les légumes avec le jus de cuisson et servez immédiatement.

Velouté de légumes et d'endives