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Velouté carotte au ketchup
TschussTschussy présente

VELOUTÉ CAROTTE AU KETCHUP

  • Soupes
  • Enfants
  • Economique
25 min
Facile

INGRÉDIENTS

Pour 2 personnes

PRÉPARATION

Épluchez et coupez en morceaux les carottes et pommes de terre. Épluchez et coupez en lamelles les oignons.

Mettez dans une grande cocotte ou casserole et couvrez avec le bouillon. Ajoutez le thym, salez et poivrez.

Laissez cuire 20 min à petits bouillons.

Ôtez le thym. Ajoutez le ketchup et mixer votre velouté. Assaisonner à votre convenance si besoin.

Petit plus de gourmandise: coupez des cubes de mozzarella et déguster.

Velouté carotte au ketchup

Bon appétit !!!

Tschuss régale…

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