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Laure présente

TZATZIKI CONCOMBRE AU YAOURT À LA GRECQUE

Pour 4 personnes
10 min
  • Etape 1 Peler le concombre, le couper en 4, retirer les graines du milieu et le mixer grossièrement.

  • Etape 2 Peler, dégermer et hacher la gousse d’ail ; laver et ciseler les herbes fraîches.

  • Etape 3 Dans un bol, mélanger l’ensemble des ingrédients, puis filmer à même le tzatziki.

  • Etape 4 Réfrigérer la crème de concombre pendant une heure minimum avant de servir.