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Tomates gratinées au cheddar
Laure présente

TOMATES GRATINÉES AU CHEDDAR

  • Gratin
durée 1h
facile iconFacile
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INGRÉDIENTS

Pour 2 personnes

PRÉPARATION

Mettre le four à préchauffer à 210 °c (thermostat 7)

laver soigneusement les tomates, les couper en deux, et les parsemer de sel

Les poser à l’envers dans une passoire pendant 15 minutes pour les laisser dégorger

Rincer les tomates, les déposer sur une plaque allant au four et verser quelques gouttes d’huile

Parsemer de thym, poivrer les demies tomates, puis râper du cheddar par dessus

Enfourner à 210°c et laisser cuire jusqu’à ce que le dessus commence à gratiner

Sortir les tomates du four, les parsemer de ciboulette ciselée et servir immédiatement avec une bonne salade