toasts façon flammenküche
Trancher une baguette de pain, ajouter la crème fraîche dans un petit récipient, avec la gousse d'ail émincée, assaisonner et mélanger, disposer les oignons émincés dans un autre bol, tartiner les ...
Ingrédients - Pour 10 personnes
- 1 baguette.
- 1 pot de crème fraîche.
- 1 gousse d'ail.
- 125 g de lardons.
- du gruyère râpé.
- sel.
- poivre.
Recette
Trancher une baguette de pain
Ajouter la crème fraîche dans un petit récipient, avec la gousse d'ail émincée, assaisonner et mélanger
Disposer les oignons émincés dans un autre bol
Tartiner les tranches de pain du mélange à base de crème fraîche puis ajouter les oignons, les lardons allumettes, et enfin le gruyère
Disposer ces mini-flammenkuche sur un plat, et mettre au four le tout à 180°c , pendant 10 bonnes minutes, jusqu'à ce que le gruyère fonde