Etape 1 Trancher une baguette de pain
Etape 2 Ajouter la crème fraîche dans un petit récipient, avec la gousse d’ail émincée, assaisonner et mélanger
Etape 3 Disposer les oignons émincés dans un autre bol
Etape 4 Tartiner les tranches de pain du mélange à base de crème fraîche puis ajouter les oignons, les lardons allumettes, et enfin le gruyère
Etape 5 Disposer ces mini-flammenkuche sur un plat, et mettre au four le tout à 180°c , pendant 10 bonnes minutes, jusqu’à ce que le gruyère fonde