Tiramisu rapide et facile sans oeufs

no illustration

Pour 4 personnes

cooktime 15 min
cooktime 0 min

Mélangez les le café instantané avec l'eau dans un petit bol et remuez jusqu'à ce que le café soit intégralement dissout.

Ajouter la liqueur de café et l'eau froide au café chaud puis versez dans un plat peu profond et mettez de côté.

Préparez la couche de crème en battant le mascarpone, le lait concentré et l’extrait de vanille avec un fouet électrique jusqu’à ce que la crème soit épaisse et lisse.

Cassez les biscuits à la cuillère en deux et trempez-les dans le mélange de café pendant quelques secondes.

Déposer quelques morceaux de génoise au fond de deux verres et recouvrir de crème.

Recommencez jusqu'à épuisement des biscuit et de la crème puis saupoudrez de cacao et mettez au frais pendant au moins 1 heure avant de servir.