Tartines de chèvre

Sandwich et tartine
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recette facile
temps de préparation Préparation 15 min
temps de repos Repos 0
temps de cuisson Cuisson 10 min
Oh! la gourmande
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Comment se régaler sans se prendre la tête...

Ingrédients - Pour 2 personnes

  • 2 belle tranches de pain de campagne par personne
  • Confiture de figues (pour foie gras) pour moi
  • Confiture d'oignon pour mes fils.
  • 3 tranches de bûche de chèvre par pain
  • Allumettes de canard fumé
  • 2 Figues sèches pour moi
  • Oeufs de caille pour mes fils.
  • Emmenthal râpé
  • Sel poivre

Recette

Tartiner vos tranches de pain avec la confiture de votre choix, recouvrir avec des tranches de bûche de chèvre.

Parsemer d'allumettes de canard fumé.

Ajouter des fines lamelles de figues séchées ou/et un oeuf de caille.

Parsemer d'Emmenthal râpé, saler et poivrer.

Faire chauffer 10 minutes à 160°C puis faire dorer sous le gril du four pendant 5 minutes.

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