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Oh! la gourmande présente

TARTINES DE CHÈVRE

Pour 2 personnes
  • 2 belle tranches de pain de campagne par personne
  • Confiture de  figues
  • Confiture d' oignon
  • 6 tranches de  bûche de chèvre
  • Allumettes de canard fumé
  • 2 Figues sèches pour moi
  • Oeufs de caille pour mes fils
  • Emmenthal râpé
  • Sel  poivre
15 min 10 min
  • Etape 1 Tartiner vos tranches de pain avec la confiture de votre choix, recouvrir avec des tranches de bûche de chèvre.

  • Etape 2 Parsemer d'allumettes de canard fumé.

  • Etape 3 Ajouter des fines lamelles de figues séchées ou/et un oeuf de caille.

  • Etape 4 Parsemer d'Emmenthal râpé, saler et poivrer.

  • Etape 5 Faire chauffer 10 minutes à 160°C puis faire dorer sous le gril du four pendant 5 minutes.