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Laure présente

TARTINES APÉRITIVES OIGNON GORGONZOLA

Pour 4 personnes
  • 2 tranches de pain de campagne
  • 40 g de  gorgonzola
  • 1  oignon nouveau
  • 1  gousse d'ail
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
10 min 10 min
  • Etape 1 Faire toaster le pain de campagne et le découper en deux

  • Etape 2 Pendant ce temps, émincer entièrement l'oignon nouveau (y compris la tige verte)

  • Etape 3 Peler et dégermer l'ail

  • Etape 4 Prendre les tranches de pain et les frotter avec la gousse d'ail puis verser quelques gouttes d'huile d'olive

  • Etape 5 Déposer quelques fines rondelles d'oignon sur chaque tranche puis déposer un morceaux de gorgonzola

  • Etape 6 Terminer en parsemant de tige d'oignon nouveau et servir