Tartinade de pointes d'asperges et surimi

Name: Tartinade de pointes d'asperges et surimi
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 10 verrines
Ingredients: 10 pointes d'asperge; 10 bâtonnets de surimi; 1 c. à soupe d'huile d'olive; 0.5 citron; poivre; sel

Pour 10 verrines

10 pointes d'asperge
10 bâtonnets de surimi
1 c. à soupe d'huile d'olive
0.5 citron
poivre
sel

10 min

0 min

Couper grossièrement le surimi et les déposer dans le bol d'un mixeur avec les asperges et le citron pressé

Hacher finement, assaisonner et réserver au frais

Servir très frais pour l'apéritif avec du pain grillé ou des toasts