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Laure présente

TARTINADE DE POINTES D'ASPERGES ET SURIMI

Pour 10 verrines
  • 10 pointes d' asperge
  • 10 bâtonnets de  surimi
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • 0.5  citron
  •  poivre
  • sel
10 min
  • Etape 1 Couper grossièrement le surimi et les déposer dans le bol d'un mixeur avec les asperges et le citron pressé

  • Etape 2 Hacher finement, assaisonner et réserver au frais

  • Etape 3 Servir très frais pour l'apéritif avec du pain grillé ou des toasts