TARTINADE D'ARTICHAUT AU BASILIC

Etape 1 Rincer puis égoutter les fonds d'artichaut, les couper grossièrement puis les déposer dans le bol du mixeur

Etape 2 Ajouter le pesto, l'huile et le citron et mixer jusqu'à obtenir une préparation bien lisse

Etape 3 Saler et poivrer selon votre goût, mélanger et réserver au frais jusqu'au moment de servir

Etape 4 Proposer cette crème d'artichaut avec des croûtons de pain grillé ou des bâtonnets de légumes