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Laure présente

TARTE FINE À LA RHUBARBE ET AUX BANANES

Pour 8 personnes
15 min 40 min
  • Etape 1 Poser la tarte dans un moule à gâteau chemisé

  • Etape 2 Retirer la peau et détailler le bananes en morceaux de 3/4 mm d’épaisseur, les citronner puis les disposer sur la pate

  • Etape 3 Peler au maximum la rhubarbe puis découper les tiges en morceaux tout en retirant un maximum de fil

  • Etape 4 Répartir les morceaux de rhubarbe sur les bananes

  • Etape 5 Parsemer de sucre et faire cuire 30 à 35 minutes au four à 210°C