Tarte aux pralines roses
Une tarte toute rose, très girly et facile à préparer. Une recette originale aux pramine rose qui surprendra par sa couleur et son petit goût d'amandes
Ingrédients - Pour 6 personnes
• 1 pâte sablée
• 250 g de pralines roses
• 300 g de crème liquide
• 15 g de beurre
• 2 cuillères à soupe d'amande effilées
• 20 g de sucre glace
Recette
Commencer par mettre le four à préchauffer à 190°C
Pendant ce temps-là, déposer la pâte dans un plat à tarte, piquer le fond à l'aide d'une fourchette, puis la faire cuire à blanc pendant 20 minutes avant de la parsemer d'amandes effilées
Pendant ce temps concasser grossièrement les pralines.
Dans une casserole, mettre la crème à chauffer sur feu doux puis, une fois la crème chaude, verser les pralines et les faire fondre
Déposer le mélange crème / pralines sur la pâte précuite puis la laisser refroidir à température ambiante.
Mettre la tarte aux pralines au frais pour minimum 30 minutes.
Avant de servir saupoudrer de sucre glace