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Laure présente

TARTE AUX POMMES AU MICRO-ONDE

  • Tarte
Pour 8 personnes
  • 2 pommes Royal Gala
  • 200 g de  farine
  • 150 g de beurre
  • 120 g de  sucre
  • 3 càs de  crème liquide entière
  • 3 oeufs
  • 1 càc de  levure chimique
  • sel
  • de la  chapelure
Tarte aux pommes au micro-onde
25 min 13 min 30 min
  • Etape 1 Pour faire la tarte aux pommes au micro-ondes, commencez par préparer la pâte : mettez le beurre dans un bol, ajoutez le sucre et mélangez avec des fouets électriques jusqu'à obtenir un mélange mousseux, puis ajoutez un oeuf à la fois tout en continuant à fouetter le mélange.

  • Etape 2 Ajouter la levure, le sel, la crème liquide et la farine et mélanger avec une spatule pour les incorporer au mélange jusqu'à ce que la pâte soit souple et lisse.

  • Etape 3 Beurrer un moule à micro-ondes anti-adhésif de 28 cm de diamètre et le saupoudrer de chapelure.

  • Etape 4 Verser la pâte dans le moule et l'égaliser avec une spatule.

  • Etape 5 Lavez et épluchez les pommes, puis coupez-les en tranches.

  • Etape 6 Disposer les tranches de pomme sur la pâte et saupoudrer la surface de sucre.

  • Etape 7 Cuire au micro-ondes pendant 13 minutes avec la fonction croustillant ou avec la fonction micro-ondes, en réglant la puissance à 800 W et en faisant fonctionner le gril pendant les deux dernières minutes, jusqu'à ce qu'il soit complètement doré.

  • Etape 8 Une fois cuite, laissez refroidir la tarte aux pommes au micro-ondes avant de la déposer sur une assiette de service et de la déguster !