Mettre le four à préchauffer à 200°C
Étaler la pâte sablée sur un moule à tarte et piquer le fond avec une fourchette
Faire cuire la pâte à blanc pendant 15 minutes
Pendant ce temps, fouetter le sirop d'érable avec la crème et la farine puis verser la préparation sur la pâte précuite
Enfourner la tarte au sirop d'érable et la laisser cuire pendant environ 30 minutes
Ctédit photo : Element5 Digital