Tarte au fromage blanc sans pâte

recette facile
temps de préparation Préparation 10 min
temps de repos Repos
temps de cuisson Cuisson 45 min
Laure

Mettre le four à chauffer à 200°c (thermostat 6-7), laver le citron, prélever le zeste puis le presser ; monter les blancs d'oeufs en neige, dans le bol du robot, mélanger tous les ingrédients (sau...

Ingrédients - Pour 8 personnes

Recette

Mettre le four à chauffer à 200°c (thermostat 6-7)

Laver le citron, prélever le zeste puis le presser ; monter les blancs d'oeufs en neige

Dans le bol du robot, mélanger tous les ingrédients (sauf les blancs en neige) et bien fouetter jusqu'à obtenir un mélange onctueux

Incorporer délicatement les blancs en neige et verser la préparation dans un moule à charnière haut préalablement graissé

Enfourner et cuire pendant 45 min

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