TARTE AMÉRICAINE AUX NOIX DE PÉCAN

Mettre la pâte dans une plat à tarte et piquer le fond avec une fourchette

Mettre les noix de pécan au fond de la pâte

Dans une jatte fouetter les oeufs avec le sirop d’érable, le beurre fondu tiédi la vanille, le sel puis le sucre

Verser la préparation par dessus les noix de pécan puis enfourner à 180°C, durant une petite heure

Servir tiède ou froid avec une boule de glace à la vanille