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Laure présente

TARTE AMÉRICAINE AUX NOIX DE PÉCAN

  • Tarte
Pour 6 personnes
  • 1 pâte sablée
  • 3 oeufs
  • 25 cl de  sirop d'érable
  • 30 g de beurre
  • 1 càc d' arôme de vanille
  • 100 g de  sucre
  • 120 g de  noix de pécan
  • sel
15 min 50 min
  • Etape 1 Mettre la pâte dans une plat à tarte et piquer le fond avec une fourchette

  • Etape 2 Mettre les noix de pécan au fond de la pâte

  • Etape 3 Dans une jatte fouetter les oeufs avec le sirop d’érable, le beurre fondu tiédi la vanille, le sel puis le sucre

  • Etape 4 Verser la préparation par dessus les noix de pécan puis enfourner à 180°C, durant une petite heure

  • Etape 5 Servir tiède ou froid avec une boule de glace à la vanille