Etape 1 Abaisser la pâte brisée dans un moule à tarte puis piquer le fond
Etape 2 Dans le bol du robot, fouetter les oeufs avec le sucre
Etape 3 Lorsque le mélange devient mousseux, verser la crème et continuer à mélanger jusqu'à ce que le mélange devienne homogène
Etape 4 Verser la préparation sur la pâte à tarte puis répartir les groseilles sur la crème
Etape 5 Faire cuire 30 minutes à 180°, thermostat 6