Tartare de saumon fumé mariné cottage-cheese

recette facile
temps de préparation Préparation 10 min
temps de repos Repos
temps de cuisson Cuisson 0 min
Laure

Émincer le saumon fumé et le déposer dans un petit bol, râper quelques zestes de citron vert puis le presser par dessus le saumon, ajouter l'échalote, la ciboulette et l'aneth hachées finement et l...

Ingrédients - Pour 4 personnes

Recette

Émincer le saumon fumé et le déposer dans un petit bol

Râper quelques zestes de citron vert puis le presser par dessus le saumon

Ajouter l'échalote, la ciboulette et l'aneth hachées finement et laisser mariner ainsi pendant 1 heure minimum

Saler, et poivrer puis ajouter le cottage cheese

Servir en mini verrine

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