Dénoyauter les olives, les mettre dans un mixeur et mixer avec l’huile d’olive
Mixer les olives dans un peu de matière grasse
Verser les filets d’anchois, la gousse d’ail et la chapelure
Mixer à nouveau
Tapenade vertes aux anchois
Pour 3 personnes
- 10 olives vertes
- 3 cuillères à soupe de chapelure
- 5 anchois au sel
- 1 gousse d'ail
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
5 min
0 min