Steak haché de thon au lard fumé et paprika

Name: Steak haché de thon au lard fumé et paprika
Yield: 3 personnes
Ingredients: 400 g de thon (/aliment/thons) frais. 100 g de lard (/aliment/lardons) fumé. 1 cuillère à soupe de paprika (/aliment/paprika). poivre.

Vous avez testé la recette? envoyez-moi votre photo!

Préparation 10 min

Repos

Cuisson 5 min

Laure (1925)

Profil Blog

Couper le thon en gros morceaux ; retirer la coenne du lard et le couper grossièrement également, passer le thon et le lard dans un hachoir à viande et les déposer dans un saladier, ajouter le papr...

Ingrédients - Pour 3 personnes

400 g de thon frais.
100 g de lard fumé.
1 cuillère à soupe de paprika.
poivre.

Recette

Couper le thon en gros morceaux ; retirer la coenne du lard et le couper grossièrement également

Passer le thon et le lard dans un hachoir à viande et les déposer dans un saladier

Ajouter le paprika, poivrer généreusement et mélanger

Façonner les steak hacher et les cuire quelques minutes de chaque côté dans une sauteuse