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Spaghettis aux courgettes
Laure présente

SPAGHETTIS AUX COURGETTES

durée 45 min
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INGRÉDIENTS

Pour 2 personnes

PRÉPARATION

Laver puis râper les courgettes, peler puis émincer l’oignon et les gousses d’ail

Mettre un peu de matière grasse à chauffer dans une sauteuse puis faire colorer l’oignon dans un peu de matière grasse

Lorsque l’oignon commence à blondir, ajouter l’ail et les courgettes, bien mélanger et laisser cuire une dizaine de minutes

Pendant ce temps, faire cuire les spaghettis en respectant les instructions du paquet, puis les égoutter

Lorsque les courgettes sont cuites, verser la crème liquide et le piment d’espelette

Bien mélanger, assaisonner et ajouter les pâtes

Servir immédiatement