Spaghetti à la sauce au thon

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Pour 4 personnes

cooktime 5 min
cooktime 10 min

Pour préparer les spaghettis au thon, commencez par chauffer une casserole pleine d'eau à feu vif, faites bouillir au goût salé : elle sera utilisée pour cuire les pâtes.

Égoutter le filet de thon de l'huile de conservation.

Entre-temps, nettoyer l'oignon et le couper en fines lamelles.

Chauffer l'huile d'olive dans une casserole et ajouter l'oignon émincé.

Laisser flétrir à feu doux pendant quelques minutes, en remuant fréquemment ; éplucher le thon avec les mains et l'ajouter à la poêle lorsque l'oignon est ramolli et le laisser dorer quelques minutes en remuant constamment.

Maintenant, écrasez les tomates pelées avec une fourchette et versez-les dans la casserole avec le thon ; laissez cuire la sauce pendant environ 10 minutes.

Pendant ce temps, faire bouillir les spaghettis, les cuire al dente : pendant la cuisson des pâtes, même la sauce sera prête.

Égoutter les spaghettis directement dans la poêle avec le thon, assaisonner de poivre moulu, éteindre le feu et parfumer de feuilles de basilic frais.

Mélangez et servez vos spaghettis au thon chaud !