Cuisinenligne
Laure présente

SOUPE VÉGÉTARIENNE AU CÉLERI À L'AIL

  • Soupes
30 min
Facile

INGRÉDIENTS

Pour 2 personnes

PRÉPARATION

Porter à ébullition 1 l d'eau et la tablette de bouillon dans un autocuiseur

Peler et détailler le céleri, les pommes de terre et l'ail, puis les ajouter à la cocotte

Faire cuire 20 minutes après la rotation de la soupape

Verser la crème fraîche et passer au mixeur plongeant jusqu'à obtenir une soupe lisse et onctueuse

Servir immédiatement

acceuilrecherche