Soupe estivale tomate-pastèque
Passer sous l'eau froide les tomates et les couper en petits morceaux, récupérer la chair de la pastèque et la couper en petits morceaux, hacher l'ensemble des aliments ensemble, réserver au frais ...
Ingrédients - Pour 4 personnes
- 1 morceau de pastèque.
- 3 tomates.
- 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique.
- sel.
- 1 pincée sucre.
- du tabasco.
Recette
Passer sous l'eau froide les tomates et les couper en petits morceaux
Récupérer la chair de la pastèque et la couper en petits morceaux
Hacher l'ensemble des aliments ensemble
Réserver au frais jusqu'au moment de servir, bien frais