Etape 1 Mettre dans le mixeur, le pain, l'huile et le vinaigre et mixer très fin
Etape 2 Ajouter les tomates coupées en quatre, les feuilles de persil et l'ail pelé et dégermé et remixer jusqu'à obtenir une soupe lisse et homogène
Etape 3 Assaisonner selon votre goût puis réserver au frais jusqu'au moment de servir?