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Laure présente

SMOOTHIE DÉTOX AU KALE ET MENTHE AUX AGRUMES AVEC ET SANS THERMOMIX

Pour 2 personnes
  • 6 feuilles de  chou kale
  • 2  oranges
  • 1  citron
  • 2 tige de  menthe
  • 50 ml d'eau
5 min

  • Etape 1 Commencer par laver soigneusement les feuilles de kale et de menthe puis les sécher délicatement

  • Etape 2 Détacher les feuilles de menthe de leurs tiges, retirer la nervure principale des feuilles de kale

  • Etape 3 Couper les agrumes en deux puis les presser en conservant la pulpe

  • La préparation du smoothie au kale au Thermomix

  • Etape 1 Déposer dans le bol du Thermomix les feuilles de kale, la menthe ainsi que le jus des agrumes et leur pulpe

  • Etape 2 Verser ensuite l’eau mettre le couvercle ainsi que le gobelet et mixer 15 secondes / vitesse 10

  • Etape 3 À l’aide d’une spatule, racler les parois du bol et remixer quelques secondes si la texture n’est pas assez lisse pour vous

  • La préparation du smoothie au chou frisé au blender

  • Etape 1 Déposer dans le bol du blender les légumes ainsi que les jus d’agrumes puis ajouter la pulpe

  • Etape 2 Verser l’eau puis mixer jusqu’à obtenir un smoothie bien lisse

  • Le dressage

  • Etape 1 Verser dans deux grands verres et boire immédiatement

  • Etape 2 Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter des glaçons pour obtenir un smoothie glacé ou ajouter un peu de lait d’amande pour avoir une boisson plus complète

  • Etape 3 Préparer votre smoothie au kale à la demande pour avoir un maximum de vitamines

  • Etape 4 Crédit photo : Alisha Mishra