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sauté de porc au pain d'épices
Laure présente

SAUTÉ DE PORC AU PAIN D'ÉPICES

durée 1h40
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INGRÉDIENTS

Pour 2 personnes

PRÉPARATION

Dans une poêle, faire rissoler le sauté de porc puis y mettre l’oignon préalablement pelé et émincé

Le faire revenir quelques minutes puis ajouter la bière, puis laisser cuire à petit feu et à couvert 10 à 12 minutes

Assaisonner, déposer les tranches de pain d’épices entières sur le sauté de porc et laisser cuire à petit feu et à couvert trois quart d’heure

Puis laisser réduire à découvert pendant une bonne demi-heure