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Saucisses de francfort au paprika rapide
Laure présente

SAUCISSES DE FRANCFORT AU PAPRIKA RAPIDE

durée 40 min
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INGRÉDIENTS

Pour 2 personnes

PRÉPARATION

Mettre le riz à cuire dans de l'eau portée à ébullition

En profiter pour rincer, épépiner puis trancher le poivron et la courgette en dés

Les saisir dans du beurre pendant quelques minutes à feu moyen

Verser ensuite le coulis de tomates, assaisonner, parsemer de paprika et laisser cuire une petite demi heure

Lorsque la cuisson est presque terminée, ajouter les saucisses coupées en tranches

Servir immédiatement