saucisse de Morteau gratinée à la tomate

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recette facile
temps de préparation Préparation 15 min
temps de repos Repos
temps de cuisson Cuisson 25 min

Ingrédients - Pour 4 personnes

  • 2 saucisses de Morteau.
  • 100 g de comté.
  • 5 tomates.
  • 1 oignon.
  • 1 gousse ail.
  • 1 branche thym.
  • 1 noisette de beurre.
  • poivre.
  • sel.

Recette

Monder puis détailler les tomates en petit morceaux

Peler et découper l'oignon en lamelles

Verser les tomates et l'oignon dans un plat à gratin

Déposer la gousse d'ail ciselée et le thym et assaisonner

Mettre enfin les saucisses de morteau préalablement piquées par dessus, puis couvrir de comté râpé

Faire cuire 20 à 25 mn au four à 200°c