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Laure présente

SAUCISSE DE MORTEAU GRATINÉE À LA TOMATE

Pour 4 personnes
  • 2 saucisses de Morteau
  • 100 g de  comté
  • 5  tomates
  • 1  oignon
  • 1 gousse ail
  • 1 branche  thym
  • 1 noisette de beurre
  •  poivre
  • sel
15 min 25 min
  • Etape 1 Monder puis détailler les tomates en petit morceaux

  • Etape 2 Peler et découper l’oignon en lamelles

  • Etape 3 Verser les tomates et l’oignon dans un plat à gratin

  • Etape 4 Déposer la gousse d’ail ciselée et le thym et assaisonner

  • Etape 5 Mettre enfin les saucisses de Morteau préalablement piquées par dessus, puis couvrir de comté râpé

  • Etape 6 Faire cuire 20 à 25 mn au four à 200°c