Etape 1 Laver et concasser les tomates
Etape 2 Les faire revenir dans une sauteuse à feu doux puis verser la crème fraîche fraîche, l'ail coupé en dés et le basilic émincé
Etape 3 Laisser mijoter pendant 2 minutes puis saupoudrer de gruyère râpé
Etape 4 Poursuivre la cuisson quelques minutes puis verser sur les pâtes