Sauce tomate à l'ail et à la crème
Laver et concasser les tomates, les faire revenir dans une sauteuse à feu doux puis verser la crème fraîche fraiche, l'ail coupé en dés et le basilic émincé, laisser mijoter pendant 2 minutes puis ...
Ingrédients - Pour 4 personnes
- 4 tomates.
- 1 petit pot de crème fraîche.
- 1 gousse d'ail.
- 75 g de gruyère râpé.
- 1/2 botte de basilic.
- sel.
- poivre.
Recette
Laver et concasser les tomates
Les faire revenir dans une sauteuse à feu doux puis verser la crème fraîche fraiche, l'ail coupé en dés et le basilic émincé
Laisser mijoter pendant 2 minutes puis saupoudrer de gruyère rapé
Poursuivre la cuisson quelques minutes puis verser sur les pâtes