Cuisinenligne
Laure présente

SAUCE TERIYAKI POUR MARINADE

  • Les marinades
11 min
Facile

INGRÉDIENTS

Pour 2 personnes

PRÉPARATION

Dans une petite casserole, verser le mirin, la sauce soja, le sel, le sake, l’huile de sésame et le sucre

Faire bouillir, puis baisser le feu et laisser cuire à petit feu 3 bonnes minutes, le temps de la sauce épaississe

Laisser refroidir puis faites marine vos viandes et poissons dedans la sauce teriyaki avant de les cuire

acceuilrecherche