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Sauce salade allégée
Laure présente

SAUCE SALADE ALLÉGÉE

durée 5 min
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INGRÉDIENTS

Pour 2 personnes

PRÉPARATION

Dans un bol, verser le sel, la moutarde et le vinaigre

Mélanger avant de verser les 2 cuillères d'huile, en émulsionnant la vinaigrette avec un fouet

Lorsque la vinaigrette est émulsionnée, ajouter le yaourt tout en continuant de fouetter

Parfumer la vinaigrette en ajoutant des herbes ou des épices selon l'envie